Chapatiparty: Hanni die süße Kindergärtnerin, die nichts lieber möchte als abhauen „Habt ihr nicht einen großen, starken, weißen Mann für mich?“, lädt uns ein, dass wir gemeinsam Chapati kochen.

 

Wir zahlen die Lebensmittel und bescheren um umgerechnet vier Euro der gesamten Familie inkl. uns einen Festschmaus. Am Fließenboden (das ist schon Luxus pur hier) gemütlich gemacht leeren wir Mehl, Salz und Öl ineinander. Um die Masse dann mit heißem Wasser zur Pizzateigkonsistenz durchzukneten. Nachdem der Mehlwasserteig zu großen Kugeln geformt wird, weigeln wir den Teig auf einem Holzbrett aus. Auf der kleinen Terrasse wird die Grillkohle mit angezündeten Plastik zum glühen gebracht um dann die Chapati in ordentlich viel Öl heraus zu purzeln.

 

Über das außertourliche Festessen freut sich die gesamte Familie, denn ansonsten hätte es genauso wie gestern, vorgestern, morgen und am Wochenende Ugali (Maisbrei) gegeben. Zum Schluss tanzen wir gemeinsam mit Cola, das 25cent gekostet hat durch die Küche. Ein wirklich netter Abend in freundlicher Gesellschaft.

 

Zum Abschied fragt uns der Ehemann mit völligem Ernst ob wir Hanni denn jetzt mit nach Österreich nehmen?!